Времето на почивни ваканционни дни дава възможност на кулинарите да открият нещо ново и вкусно, с което да изненадат близки и приятели.
Това е рецепта за сладкиш, приготвян само с 1 яйце и за няколко минути.
Необходими съставки за сместа:
1 яйце
1 супена лъжица захар
1 чаша счукани орехи
1 чаша прясно мляко
2 супени лъжици олио
1 чаша брашно
1 бакпулвер
1 ванилова захар
Необходими съставки за крема:
2 пудинга ванилия
600 мл прясно мляко
5 супени лъжици захар
150 гр. маргарин
Приготвяне:
Смесвате ваниловата захар, яйцата и захарта. Разбивате се с миксер. Постепенно се добавят млякото и всички останали съставки в сместа. Цялата смес се разбива добре.
Прехвърля се тестото върху предварително намазана с олио тава и се печe на 180 градуса 25 минути.
След като извадите от фурната, още горещ залейте блата с 200 мл мляко, в което предварително може да добавите малко ром на вкус.
Пригответе крем от пудинга, млякото и настъргания маргарин, а след това го намажете върху вече охладения блат.
С това ореховото чудо е готово.
По желание украсете с разбита сметана и шоколадови стърготини.
