Идейка да разпуснете яко с малко средства и мнооого вкус и топлина в края на работната седмица…
1. Салата зеле
2. Ракия
или
1. Пушена риба или салата с пушена риба + ракийка
ДЕСЕРТ -няма
Към това меню той е топлината, която ще ви донесе домашния уют и човекът до вас.
Хубава вечер!
РЕЦЕПТА за ,,Салата с пушена риба”- изпробвана
1 бр. топло пушена риба скумрия
около 700 г картофи
200 г червен лук
1 връзка копър
2 бр. лимони
100 мл зехтин- или на вкус
1 бр. китайско зеле- може и ранно нашенско зеле
Начин на приготвяне
Сваряваме картофите.Обезкостяваме рибата и смесваме със ситно нарязания лук, копър и нарязаните картофи.
Подправяме със зехтина и сока от лимоните.
Добавяме подправката и след старателно разбъркване поднасяме в листо от китайско зеле, украсено с резени лимон.
По статията работиха: Веселина Василева, редактор Бойчо Попов
материал на https://www.investor.bg