С този солен кекс, който се приготвя лесно, ще впечатлите както скъпи гости, така и близки и роднини.

Чудесен е за закуска в неделя, а и не само.

Продукти:

3 яйца

150 мл прясно мляко

50 гр краве масло

120 гр шунка

120 грама кашкавал

300 грама брашно

половин лъжичка изгасена сода

сол на вкус

подправки на вкус

магданоз

Приготвяне на соления кекс:

                                          Така ще изглежда соленият кекс

Първо разбийте трите яйца, добавете солта и подправките.

След това прибавете прясното мляко и маслото, което трябва да е меко.

Разбъркайте всичко и сложете шунката, кашкавала и магданоза, които предварително трябва да са нарязани на малки парчета.

Сега сложете брашното и изгасената сода.

След старателно разбъркване ще получите гъсто тесто – изсипете го в подходяща форма, намазана с малко олио.

Печете соления кекс на 180 градуса около половин час.