Историята разказва, че първото „клинично проучване“ се е провело на борда на кораба Salisbury, който бил част от Кралския военноморски флот на Англия.
През XVIII век заболяването скорбут било сериозен проблем и моряците много често умирали от него.
През 1747 г. Джеймс Линд решил да лекува 12 от болните моряци на борда, като на всеки давал различно лечение и поставял специфичен хранителен режим (с оцет, морска вода, индийско орехче и т.н.).
На двама от моряците Линд давал лимони и портокали и скоро забелязал, че те се излекували от скорбута по-лесно от останалите.
Освен това открил, че моряците чиято диета не включвала плодове и зеленчуци се разболявали от скорбут.
Линд открил лечението за скорбут чрез първото „клинично проучване“, а след това убедил Капитан Кук да храни екипажа си с пресни плодове и най-вече цитруси, които са богати на витамин C.
материал на www.ascendent.bg