
Предполага се, че шоколад е бил познат на индианците. По-точно те са знаели за качествата на семената на шушулките на каковото дърво и са ги използвали. Има ли си и име на получвания от тях ликьор. Вероятно испанците първи донасят в Европа тази тайна, а името шоколад се получава от испанското произношение на индианската дума за ликьора. [Прочетете още…]