Да се говори за Италия без да се споменат пиците днес изглежда почти невъзможно, защото това топло и ароматно тестено изкушение е
ЕДНА ОТ ЕМБЛЕМИТЕ НА СРЕДИЗЕМНОМОРСКАТА СТРАНА
И макар да звучи изненадващо, предците на италианската пица всъщност са египтяни. Обяснението на странното твърдение е, че именно в Древен Египет преди няколко хиляди години се появяват маята и тестото с мая. И до днес бедуините в пустинята пекат плоски питки, върху които поставят различни храни и ястия. [Прочетете още…]